آموزش انواع مربا و ترشیجات

روش های تهیه مربا شاتوت مفید برای مبتلایان به کم خونی

طرز تهیه مربای توت سیاه مربای شاتوت خون ساز است بنابراین مصرف آن برای مبتلایان به کم‌خونی مفید است. پس با مصرف این مربای خوشمزه کم خونی را ریشه کن کنید. در ادامه با 2 روش متفاوت پخت مربا آشنا می شوید. طرز تهیه مربای شاه توت بدون پخت : مواد …

توضیحات بیشتر »

آشنایی با طرز تهیه شربت آلبالو + نکات مهم برای تهیه شربت آلبالو

  شربت آلبالو خانگی برای درست کردن شربت آلبالو شما به مربای آلبالو احتیاج دارید که طرز تهیه آن را در ادامه آورده ایم. مواد لازم برای مربای آلبالو :  آلبالو 2 کیلو  شکر 2 کیلو  اسانس وانیل 1/2 قاشق چایخوری   طرز تهیه مربای آلبالو و شربت آلبالو : …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه خيارشور

  طرز تهیه خیارشور مواد لازم برای خیارشور: خیار ریز و قلمی  2 کیلو  آب 2 لیتر (8 لیوان) سرکه نصف لیوان  نمک نصف لیوان (ترجیحا نمک دریا)  سیر چند حبه  سبزی معطر به مقدار لازم  فلفل سبز به مقدار لازم پودر تخم گشنیز 1 قاشق مرباخوری نخود خام 5-6 …

توضیحات بیشتر »

مربای بهار نارنج

طرز تهیه مربای بهارنارنج بهار نارنج، شکوفه درخت نارنج است که در عطرسازی و ساختن اسانس، انواع نوشیدنی های فصلی و عرقیجات و تهیه مربا، گز، سوهان و … کاربرد فراوان  دارد. بابل و شیراز در اردیبهشت‏ ماه، با رایحه سحرانگیز بهار نارنج، هر رهگذری را سرمست می کند به …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه انواع ترشی چغاله بادام

طرز تهیه ترشی چغاله ترشی چغاله بادام خیلی خوشمزه است اگر چغاله دوست دارید حتماً آن را امتحان کنید. ترشی چغاله را می توانید هم به صورت کامل و هم نصف شده یا خرد شده تهیه کنید. مواد لازم ترشی چغاله بادام :  چغاله بادام  500 گرم  سرکه 1 لیوان …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه مربای توت فرنگی و نکاتی برای تهیه آن

طرز تهیه مربای توت فرنگی با تهیه ی مربای توت فرنگی می تواند علاوه بر مربا، مقداری شربت هم برای روزهای گرم در اختیارتان قرار دهد؛ فقط حواستان به نکات تهیه مربا باشد تا پس از مدتی که سراغ مربایتان رفتید با کپک یا شکرک مواجه نشوید. مواد لازم برای …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه زیتون پرورده

  طرز تهيه زيتون پرورده زیتون پرورده در شمال با ترکیب رب انار و گردو و روغن زیتون و سبزی های محلی و افزودنی هایی مثل دانه انار خشکیده درست می شود. در ادامه شما را با طرز تهیه ترشی زیتون پرورده آشنا می کنیم. مواد لازم برای طرزتهیه زیتون پرورده : …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه مربای آلبالو

  طرز تهیه مربا آلبالو مواد لازم برای تهیه مربا آلبالو :  آلبالو 1 کیلو  شکر 1/5 کیلو  آبلیمو 1 قاشق مرباخوری طرز تهیه مربای آلبالو : برای تهیه ی مربا آلبالو، ابتدا دم و برگ آلبالوها را بگیرید و آن را بشویید و داخل آبکش قرار بدهید تا کمی …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه سرکه سیب خانگی

نحوه درست كردن سركه سيب در منزل تهیه سرکه خانگی شاید در نگاه اول زمان بر و کمی سخت باشد ولی اگر جرات یکبار درست کردن آن را پیدا کنید متوجه می شوید این کار نه تنها سخت نیست بلکه در نهایت طعمی را تجربه می کنید که در هیچ فروشگاهی …

توضیحات بیشتر »